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澳门银河开设蒙特卡洛巴黎咖啡馆全亚洲首家分店

来源:首页 | 时间:2018-08-13

  由欧洲着名奢华酒店集团Socit des Bains de Mer(SBM)精心创立的蒙特卡洛巴黎咖啡馆独家进驻澳门银河综合渡假城。拥有着华丽优雅装潢以及精心挑选的法国及亚洲菜肴,蒙特卡洛巴黎咖啡馆将叫人沉醉於别具法国风情的休闲时光。

  蒙特卡洛巴黎咖啡馆于澳门呈现最地道的法式咖啡馆体验,并且带来一系列经典菜式及揉合亚洲风味的特色菜肴。澳门银河的宾客将可於豪华的综合渡假城内,全面感受蒙特卡洛巴黎咖啡馆的经典休闲风格,仿如置身摩纳哥的总店之中,是亲朋好友相约共聚,轻松品尝美食的理想地点。

  澳门的蒙特卡洛巴黎咖啡馆行政总厨Sylvain Perraut根据摩纳哥总店的经典菜单,加上其30多年的法式烹调经验,精心炮制一系列招牌及备受欢迎菜式,同时提供揉合亚洲风味的滋味菜肴。

  宾客可细味多款特色前菜,包括鸭肝酱配布里欧修面包;青口丶白酒丶乾葱丶奶油配薯条,以及法国布根地焗蜗牛。主菜则以传统法国菜式的浓郁口味为主,选用鲜味食材精心烹调。

  此外,蒙特卡洛巴黎咖啡馆提供一系列下午茶点及精美甜品以供选择,例如:驰名的草莓奶油千层酥及招牌焦糖布丁,以及别具亚洲特色的柚子西米芒果布丁,绝对是配搭下午茶或饱餐之後的最佳选择。咖啡馆更有来自法国知名葡萄园区的精选香槟和葡萄酒,各式鸡尾酒丶啤酒丶汽水丶咖啡和茶亦一应俱全。与此同时,咖啡馆提供多款特色亚洲菜肴,包括叉烧虾球扬州炒饭丶海南鸡饭,以及港式咖哩牛腩饭。

  银河娱乐集团款客事务高级副总裁林展安先生说:澳门银河集娱乐丶休闲与渡假於一身,是世界顶级的渡假胜地之一。我们十分高兴能够与享负盛名的MonteCarlo Socit des Bains de Mer (SBM) 合作,从摩纳哥引进全球知名的咖啡馆品牌蒙特卡洛巴黎咖啡馆进驻澳门,开设全亚洲首家分店,让本地居民及访客可以尽情体验我们多元化的下午茶文化。

  SBM董事会主席兼行政总裁JeanLuc Biamonti先生表示:SBM的价值观与澳门银河讲求卓越质素和服务,同时关注员工丶合作夥伴和当地社区的可持续发展同出一辙。澳门银河缔造独一无二的休闲娱乐体验,结合SBM的深厚历史与显赫地位,无论是本地住客或来自亚洲区内的宾客,也可于澳门银河感受蒙特卡洛巴黎咖啡馆享负盛名的非凡体验。


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